四季彩のお弁当屋お惣菜は追分本店の他、軽井沢発地市場にてお求め頂くことができます。
◆営業時間(追分本店):
11:00 - 17:00
ただし売切次第弊店となりますので、午後の遅い時間にお越しの場合にはお電話にてご確認ください。
◆12月-3月:追分本店は予約販売
◆発地市場では通年お求めいただけます。
節分といえば豆まきと恵方巻き。
2015年の恵方(えほう)は西南西だそうです。
恵方とは、その年の幸運を招く方角のこと。
恵方巻きは「巻く」ことから福を巻き込むので縁起が良いとされ、
そのうえ、形が鬼の金棒に似ているので鬼の金棒を食べて鬼退治をするという意味もあるのです。
恵方巻きの正しい食べ方としてはまず、一人一本の太巻きを用意します。
恵方を向いて恵方巻きに一度口を付けたら、そこからは口からは離さないようにして食べ進めます。
そして、願い事を思いながら最後まで無言に食べ切るのが正しい食べ方だそうです。