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四季彩 営業時間

四季彩のお弁当屋お惣菜は追分本店の他、軽井沢発地市場にてお求め頂くことができます。

ただし、追分本店は予約制です。お電話の上、お越しください。

四季彩の場所

所在地:北佐久郡軽井沢町追分46-20

電話: 0267-31-6157


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軽井沢のテークアウト用の総菜とカフェ

新着情報

[2019-04-26] お弁当、押寿司、ランチパック::イカ飯 弁当
[2019-03-26] お総菜のメニュー::マーボーナス
[2019-03-26] お弁当、押寿司、ランチパック::実山椒ジャコ飯
[2019-03-26] お弁当、押寿司、ランチパック::和風カレー炊き込みご飯
[2019-03-26] お弁当、押寿司、ランチパック::チキン南蛮

軽井沢発地市場の休業日

四季彩の惣菜をお求めいただける軽井沢発地市場

8月は無休です。

イカ飯 弁当

イカ飯弁当 800円

新登場です!

 

付け合せの惣菜は季節によって変わることがあります。

マーボーナス

中華惣菜といえば、やっぱり麻婆ですね。四季彩には珍しい中国料理ですが、これも絶品ですヨ。

500円

実山椒ジャコ飯


実山椒ジャコ飯 650円

風味豊かな実山椒がジャコにピッタリ。冷めても美味しいので行楽の際にもお薦めです!
 

和風カレー炊き込みご飯

和風カレー炊き込みご飯 650円

ふっくら柔らかに低温調理した国産鶏胸肉のカツやポテトサラダ、だし巻き玉子もついています!

チキン南蛮

チキン南蛮 600円

大人気のだし巻き玉子や彩り野菜もついて食べごたえ十分です!

豚ソースかつ

ご要望にお応えし、「豚ソースかつ」がメニューの仲間入り。ご飯はついていませんので、おかずとしてどうぞ!

豚ソースかつ

500円

鶏かつ丼_とり天丼

人気No.1!今、発地市庭の四季彩コーナーで最も人気があるのがこれ、鶏かつ丼です。四国産の鶏を低温調理でふっくらと仕上げるなどの丁寧な仕事をしてから揚げ、手作りソースをからめてお召し上がり頂きます。なんと500円。

また同じようにふっくらと仕上げた“とり天丼”も500円!大変ご好評を頂いています。

四国産の鶏カツ丼

レジ前の売り場、配置が変わりました

軽井沢発地市場の四季彩の売り場、以前お伝えしたようにレジ前に移動したのですが、配置が少し変わりましたのでお知らせいたします。広くなり、お求め頂きやすくなったと思います。右側に写っているのがレジです。

おばんざい料理ってどんなもの?

おばんざい料理ってどんなもの?

昔より京都で日常的に作られてきたお惣菜のことをさします。

お出汁は鰹節、昆布、椎茸のうま味を上手に使い、味付けに使う醤油は薄口のため素材の色が生きるのもおばんざいならではなのです。

そんなおばんざいを含む「和食;日本人の伝統的な食文化」が平成25年12月にユネスコ無形文化遺産に登録されたのぞご存知ですか?

南北に長く、四季が明確な日本には多様で豊かな自然があり、そこで生まれた食文化もまた、これに寄り添うように育まれてきました。

このような、「自然を尊ぶ」という日本人の気質に基づいた「食」に関する「習わし」を、「和食;日本人の伝統的な食文化」と題して、ユネスコ無形文化遺産に登録されたのです。